Ripieni semilavorati per pasta

La Cucina dei Sapori, oltre a gestire i suoi tradizionali marchi, produce anche semilavorati per l'industria alimentare. In modo particolare, produciamo ripieni per pasta (siamo partner di importanti Pastifici Italiani), semilavorati di CARNE, semilavorati di VERDURE, semilavorati di PESCE e farciture per gastronomie, ristorazione collettiva e Horeca.

Il nostro Staff Ricerca e Sviluppo è in grado di studiare il prodotto in collaborazione con il cliente fino al raggiungimento delle sue esigenze.

Per maggiori informazioni sulla fornitura di semilavorati lasciateci un messaggio nella sezione "Contatti"!


Consulta le nostre ricette!


Ripieno per pasta a base di carne bovina. Semilavorato industriale adatto per preparazioni di tipo alimentare e gastronomico come ravioli, tortelli, agnoli e molto altro ancora.

Semilavorato industriale (non destinato al consumatore finale) che consiste in una miscela preparata a partire da pezzetti di carne di baccalà (ottenuti attraverso una lavorazione effettuata secondo buona tecnica industriale di pulizia, deliscatura, eviscerazione,eliminazione delle teste e delle code, sfilettatura e taglio, confezionato in buste e surgelato), con aggiunta di olio di semi di girasole, capperi, acciughe.

Ripieno per pasta ripiena a base di carne suina e bovina. Semilavorato industriale adatto per preparazioni alimentari come tortelli, agnoli, ravioli e molto altro ancora.

Semilavorato industriale (non destinato al consumatore finale) da utilizzare come condimento nella preparazione di pasta ripiena, a base di ricotta e spinaci.

Le ricette di La Cucina dei Sapori

Ecco le ricette di La Cucina dei Sapori! Tante idee sfiziose per portare in tavola piatti di qualità ricchi di gusto con i nostri sughi

Fusilli al Pesto

Per 4 persone: 

300 gr. di fusilli, una confezione di Salsa Fresca al Pesto "La Cucina dei Sapori", foglioline fresche di basilico

Preparazione:

Cuocete in abbondante acqua salata i fusilli. Versate sopra alla pasta bollente il pesto e mescolare bene. Guarnire i piatti con pecorino grattugiato e foglioline fresche di basilico

Pennette con Pancetta e Formaggi

Per 4 persone: 

400 gr. di pennette, 150 gr. di pancetta affumicata, 1 confezione di Salsa Fresca ai Formaggi "La Cucina dei Sapori"

Preparazione:

Fate bollire la pasta in abbondante acqua salata. Fate soffriggere la pancetta tagliata a dadini in poco olio d'oliva. Fate saltare la pasta insieme alla pancetta aggiungendo sempre mescolando la confezione di salsa ai formaggi. Servire subito.

Sedanini alla Boscaiola

Per 4 persone: 

400 gr. di sedanini, una confezione di Sugo Fresco alla Boscaiola "La Cucina dei Sapori", prezzemolo fresco quanto basta

Preparazione:

Cuocete le pennette in abbondante acqua salata, versatela in una padella dove aggiungerete la confezione di sugo e fate saltare la pasta per pochi minuti. Per ultimo aggiungere il prezzemolo tritato.

Spaghetti alla Mediterranea

Per 4 persone: 

350 gr. di spaghetti, una confezione di Salsa Mediterranea con Melanzane e Zucchine "La Cucina dei Sapori", foglioline fresche di basilico

Preparazione:

Cuocete in abbondante acqua salata gli spaghetti. Versate sopra alla pasta bollente la salsa e mescolare bene. Guarnire i piatti con pecorino grattugiato e foglioline fresche di basilico.


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