Sugo del montanaro

Sugo montanaro

Il sugo del montanaro è un ragù corposo, in cui risalta su tutti il sapore del buon speck di montagna. Ottimo da versare sulle tagliatelle o su altra pasta a vostro gusto, anche se consigliamo di far saltare leggermente la pasta assieme al sugo per un migliore assorbimento. Sarete piacevolmente sorpresi dal perfetto accostamento di poca fontina aggiunta a dadini sulla pasta. Per portare in tavola un sugo fresco, come fatto in casa, affidati ai Condifreschi di La Cucina dei Sapori: tanti condimenti adatti ad ogni occasione per soddisfare anche i palati più esigenti.

Ingredienti:

polpa di pomodoro (59%), speck (17%) (carne di suino, sale, spezie, piante aromatiche, antiossidante: ascorbato di sodio, conservante: nitrito di sodio), cipolla, carota, olio di semi di girasole, vino, sale, aglio.

Peso netto:

200 g

Durabilità:

Da consumarsi entro 70 gg dalla data di produzione. Il prodotto va conservato in ambiente refrigerato a +4°C. Una volta aperta la confezione consumare entro due giorni.

Modalità d’uso del prodotto:

Togliere la pellicola superficiale di protezione del prodotto e scaldare a bagnomaria o in un pentolino a fuoco lento per circa 2 – 3 minuti e condire la pasta.

In forno a microonde: togliere la pellicola superficiale e, lasciando il prodotto nella vaschetta, scaldare per circa 1 minuto e condire la pasta.

Il prodotto può essere utilizzato tal quale, versato direttamente sulla pasta calda, in questo caso togliere il prodotto dal frigo 10 – 15 minuti prima del suo utilizzo e lasciare a temperatura ambiente.

Una vaschetta corrisponde a 2 - 3 porzioni.

Imballaggio e palletizzazione:

Scatole in cartone da 12 vaschette.
Pallet tipo EPAL da 135 cartoni (9 strati da 15 cartoni per strato)

Garanzie di sicurezza alimentare fornite:

Conformità alle norme igieniche vigenti e al D. Lgs 193 del 6/11/2007. Ai regolamenti CE settore 852/2004; 853/2004 e ss.mm. Controllo e rispetto delle temperature di trasporto (dalle materie prime al prodotto finito). Rintracciabilità in conformità al Reg.CE n. 178/2002. Idoneità alimentare dell’imballaggio:conformità secondo normativa vigente. Controllo allergeni (all. III bis della direttiva 2003/89/CE). Assenza di OGM (organismi geneticamente modificati) e di loro derivati( Reg.CE n° 1829 e 1830 del 2003 ).


I punti di forza

Con speck stagionato

Intenso profumo di speck

Senza conservanti e coloranti aggiunti

Senza glutammato monosodico aggiunto

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